Wijnhuis Kendall-Jackson

Kendall-Jackson is een van de succesvolste wijnhuizen van Amerika. In het nog vrij korte bestaan van het wijnhuis zijn zij in Amerika al tien keer uitgeroepen tot ‘Wijnhuis van het jaar’ en is de Vintner’s Reserve Chardonnay al 25 jaar de best verkochte Chardonnay in het land. Het avontuur van de familie Jackson begon in 1974 toen Jess Jackson een boomgaard van 32 hectare vol met peren en walnoten aankocht in Lake County, ten noorden van San Francisco. De boomgaard werd vervangen door wijnstokken Chardonnay en daarmee was wijnhuis Kendall-Jackson in 1982 geboren. Tot op heden representeert het prachtige wijnhuis op dit landgoed Kendall-Jackson.

Kendall Jackson Estate Gardens

Jess Jackson en zijn vrouw Barbara wisten het wijnhuis in korte tijd uit te laten groeien tot een succesvol en internationaal familiebedrijf. Door steeds nieuwe wijngaarden aan te kopen en landgoederen van kleine wijnhuizen over te nemen, heeft Kendall-Jackson haar eigendommen flink uitgebreid. Deze uitbreiding was niet alleen bedoeld om meer wijnstokken te kunnen verbouwen, maar ook om duurzame productie te bewerkstelligen en als educatieve bestemming te kunnen gebruiken.

In 1996 werd het landgoed van wijnhuis Chateau de Baun overgenomen en omgetoverd tot Kendall-Jackson Estate Gardens. Dit terrein beslaat 1,2 hectare en heeft zeven verschillende tuinen. Sommige tuinen zijn van educatieve aard, anderen zorgen voor alle groente, fruit en kruiden die de koks gebruiken in de keuken op het landgoed. Hier worden ook allerlei wijn en spijs combinaties gecreëerd, die een essentieel onderdeel vormen bij de koks- en wijn opleidingen.

Duurzame wijnbouw

In 2008 besloot het wijnhuis zich volledig te gaan richten op duurzame wijnbouw. De reden hiervoor is dat Kendall-Jackson zo min mogelijk voetafdrukken in de natuur achter wil laten. Zij vinden dat het maken van wijn begint met het hebben van respect voor het land, de gemeenschap en de toekomstige generaties. Daarom besloot het wijnhuis om een groot aantal zonnepanelen aan te schaffen, te investeren in conserveringstechnologieën om water te besparen en windmolens te plaatsen. Hierdoor is Kendall-Jackson sinds 2011 volledig duurzaam gecertificeerd.

Bekijk meer informatie over het bezoeken van wijnhuis Kendall-Jackson.